Die Metzgerei

Qualität die man schmeckt.

In unserer Metzgerei bieten wir Ihnen, entsprechend unserem Motto „Feines vom Fleisch“, ein breites Sortiment an Köstlichkeiten. Dazu zählt eine große Auswahl an Fleischwaren vom Rind, Kalb, Schwein, Geflügel, Lamm und Wild sowie eine Fülle an Wurstwaren. Alle unsere Waren werden von uns selbst hergestellt.

 

Höchste Fleischqualität

Als Fleisch-Fachgeschäft legen wir besonderen Wert auf die Herkunft unserer Rohstoffe. Diese beziehen wir gezielt ausschließlich aus regionalen Bauerhöfen. Durch die kurzen Lieferwege gewährleisten wir eine hohe Fleischqualität und Frische.

 

Tradition seit über 50 Jahren

Seit 1950 pflegt Familie Lottes die traditionellen Rezepturen und handwerklichen Abläufe. So entstehen feinste Wurst- und Fleischwaren mit einem Anspruch an höchste Qualität. Für alle unsere Produkte verwenden wir nur die besten Zutaten. Wir verarbeiten ausschließlich deutsches Qualitätsfleisch. Unser Fleisch stammt ausschließlich von heimischen Bauern. Die Schlachtung erfolgt direkt bei uns in der Metzgerei.

  • Traditionelle Rezepturen
  • Echtes Handwerk
  • Eigene Schlachtung
  • Ausschließlich regionaler Viehbezug

 

Qualitätssicherung und Kontrolle

Wir unterliegen auch auf allen Ebenen den strengen gesetzlichen Bestimmungen für die Herstellung von Lebensmitteln. Die beständige Kontrolle der geltenden Richtlinien garantiert eine gleichbleibend gute Qualität. Die Kontrolle der Produkte erfolgt durch unsere eigenen Mitarbeiter und externe Institute. Die regelmäßige Überprüfung durch Behörden und Labore stellt sicher, dass unsere Produkte immer einwandfrei für den Verzehr geeignet sind.

 

Echte Metzgerqualität

Kunden, die Wert auf echte Metzgerqualität und gesunde Ernährung legen sind bei uns genau richtig. Am besten Sie kommen einfach vorbei und überzeugen sich selbst von den hochwertigen Wurst- und Fleischwaren in unserer Metzgerei.

Gerne berät Sie unser qualifiziertes Team über Inhaltsstoffe und Nährwerttabellen und liefert auch gleich ein paar praktische Kochtipps mit.

 

Für Leute mit Geschmack